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鶏肉のから揚げ風

手軽にから揚げ風味!
しょうがが効いてて食欲アップ。

レイ つみ重ねザルバット おすすめレシピ 鶏肉のから揚げ風

材料 (2人分)
鶏もも肉 150g
(A)調味料
  しょう油 小さじ2
  酒 小さじ1
  にんにく、しょうが(すりおろし) 少々
米粉(上新粉) 大さじ1
キャベツ 1枚

 

作り方         つみ重ねザルバット(M)レイ つみ重ねザルバットを 使用
【1】鶏もも肉は、ひとくち大に切り、(A)の調味料を加えて、混ぜ合わせる。
レイ つみ重ねザルバット おすすめレシピ写真
レイ つみ重ねザルバット おすすめレシピ写真
【2】米粉(上新粉)を加えて混ぜ、よくなじませる。
※上新粉を片栗粉にしてもおいしく頂けます。

【3】つみ重ねザルバットバット(M)に、ざく切りのキャベツを敷き、鶏肉を並べる。
フタをして電子レンジ(600W)で3分加熱。裏返して、フタ無しでさらに2分半加熱し、水分を飛ばす。

つみ重ねザルバットを使うと便利!
フタは、ザルバットのザル・バットやラップでもOK。

※フタを取る際は、蒸気によるヤケドにご注意ください。
※電子レンジ500Wの場合は、加熱時間を1.2倍してください。

 

※食材により高温になるおそれがありますので、表示した時間を目安に加熱してください。
※油分・糖分の多い食品は、食品が焦げたり容器が溶けるおそれがありますのでお避けください。

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